Met ingang van 1 mei a.s. wordt Het Paviljoen overgenomen. Sinds 2014 werd Het Paviljoen bestierd door eigenaar Maarten Mewe van de Schreiershoek. Door de groei van het vakantiepark is op zoek gegaan naar een nieuwe exploitant. Vertrouwd concept in een nieuw jasje Maarten: "Wij willen dat Het Paviljoen bekend staat als een goed restaurant met een goed concept, uitstekende kwaliteit en persoonlijke aandacht voor alle gasten. Door de groei van het aantal vakantiehuizen zijn we op zoek gegaan naar een geschikte kandidaat die Het Paviljoen de aandacht kan geven die het verdient. En die hebben we gevonden. Monika gaat samen met het bestaande team vanaf 1 mei Het Paviljoen opnieuw in de schijnwerpers zetten. We zijn enorm blij met deze samenwerking. Samen bouwen we verder aan een kwalitatief hoogstaand vakantiepark." Ook Monika is enthousiast: "Met een hagelnieuw concept en op een toplocatie aan het water, varen de kansen voor je voeten langs. Het succes van Het Paviljoen gaan we voortzetten in een vertrouwd concept: tapas, maar dan in een nieuw jasje." Vanaf donderdag 4 a.s. mei staan de deuren wagenwijd open en kun je wederom genieten van verse en lokale producten, verwerkt in eigen keuken. De "rechtstreeks uit eigen tuin = direct op je bord" filosofie blijft bestaan, vertaald naar een geweldig tapasconcept. Reserveer je tafel via www.hetpaviljoendokkum.nl, telefonisch op 0519-724221 of kom gewoon gezellig langs om te kijken wat Monika er voor prachtigs van gemaakt heeft! Het Paviljoen is van woensdag t/m vrijdag geopend vanaf 15.00 uur en in het weekend vanaf 11.00 uur.
