Messenslijper Johan Kunst gaat na 22 jaar met pensioen. Twee keer per jaar konden klanten in Dokkum bij Rosier op de Grote Breedstraat hun messen, scharen en ander keukengerei laten slijpen bij meneer Kunst. Wat hij het leukst vond aan zijn werk? “De omgang met de mensen, dat ga ik het allermeest missen. En het feit dat mensen je dankbaar zijn en dat je hen blij maakt met nieuw geslepen messen.” Affiniteit met Friesland Meneer Kunst wordt binnenkort 70 jaar en hij vindt het naar eigen zeggen “wel mooi geweest.” Hij heeft de afgelopen 22 jaar een groot klantenbestand door heel Nederland opgebouwd. Met zijn witte bus reed hij van stad naar stad om te slijpen. In Dokkum stond hij steevast in de winkel van Bennie van Boerum. Ze hebben elkaar ooit ontmoet in Bolsward en het klikte goed tussen de twee. “Ik ben niet heel bekend in Dokkum,” geeft meneer Kunst toe, “maar wat ik van de stad gezien heeft vond ik altijd prachtig. Sowieso vind ik Friesland een mooie provincie.” Dat maakt hem aan het lachen. “Ik kom uit Vriezenveen. Die stad is heel vroeger gesticht door de Friezen, dus misschien dat ik daarom wel zo veel affiniteit heb met Friesland.”
