Het kunstproject 11fountains zorgt sinds Leeuwarden-Fryslân 2018 voor een extra verbinding tussen de elf cultuurhistorische steden van Friesland. Merk Fryslân is in samenwerking met Friese gemeentes en regiomarketingorganisaties de samenwerking aangegaan met Friese bakkers om de fonteinen te koppelen aan een bestaand Fries product. Hierbij is gekozen voor de Friese oranjekoek. In Dokkum zijn ze verkrijgbaar bij Echte Bakker Eddy de Jong in Dokkum.
11fountains en Friese ondernemers Tien Friese bakkers reageerden enthousiast op het initiatief en hebben de exclusieve oranjekoeken opgenomen in hun assortiment. Je vind ze bij een aantal bakkers een Friese oranjekoek met daarop één of meerdere van de elf fonteinen in icing, marsepein en/of chocolaatjes. De lekkernijen zijn verkrijgbaar bij de volgende bakkers: Van der Kloet Brood & Banket Franeker en in Bilgaard en Wagner in Leeuwarden, Banketbakkerij Salverda in Leeuwarden, Bakkerij Elsinga in Harlingen, Bakkerij van de Werf in Bolsward en Workum, De Boer’s Bakkerij in IJlst, Breimer’s Bakkerij in Sneek en de Echte Bakker Eddy de Jong in Dokkum.
