In het Dokkumer vragenuurtje ‘ondervragen’ we regelmatig een bekende of minder bekende Dokkumer het hemd van het lijf. In deze editie: Sape Woudman, eigenaar van Hotel Café Restaurant ’t Raedhûs en (mede) eigenaar van Bowling- en zalencentrum Dokkum. Wie ben je? Sape Woudman, 30 jaar uit Dokkum. Opgegroeid in Hantum (links op de foto). Wat doe je? Ik ben ondernemer, eigenaar van Hotel Café Restaurant ’t Raedhûs en (mede) eigenaar van Bowling- en zalencentrum Dokkum. Wat heb je met Dokkum? Dokkum is een prachtige stad, klein maar fijn. Heel mooi om in te ondernemen. Het mooiste plekje van Dokkum is: Het Keerpunt van de Elfstedentocht, tot aan de Bontebrug. Welk plekje in Dokkum moet direct worden aangepakt om de stad mooier te maken? De leegstand in de binnenstad is erg jammer. Dat moeten we toch als ondernemers oplossen. Maak de volgende zinnen af: Parkeren in Dokkum... zou gratis moeten zijn. Dokkum is over tien jaar… Nog bruisender. Heeft kunnen groeien door alle impulsen die Dokkum heeft gehad. Denk aan de Sinterklaasintocht afgelopen jaar. De nieuwe markt is… minder geschikt voor evenementen. Voor het plaatje denk ik wel positief. De leukste activiteit in Dokkum is… Bowlen! : ) en SUPpen. Dokkum verkennen vanaf het water doe je… vanaf de terrasboot. Tien vragen, speciaal voor jou: Hoe lang ben je al eigenaar van ‘t Raedhûs? Nu ruim anderhalf jaar. Waarom ben je dit gaan doen? Ik was net aangenomen op het Gilde HBO in Groningen voor de studie commerciële economie, toen ik door mijn vader werd gevraagd hier in te vallen. Dit besloot ik te gaan doen en ben nooit meer weggegaan. Heb je een missie? Ja, ik wil zoveel mogelijk uit mijn bedrijven halen door ze elkaar te laten versterken. Watersport is voor mij een belangrijke factor. In Dokkum is zóveel mogelijk op het gebied van watersport. Wat zijn je plannen voor Dokkum? Het blijft hier niet bij. Ik ben bezig een bestemming te vinden voor het witte pand hier tegenover, naast de terrasboot. Helaas kan ik er nog geen uitspraken over doen, maar er zijn plannen. Waarom moet ik bij ‘t Raedhûs gaan eten? Het Raedhûs is niet zomaar een restaurant met bar. Het interieur en de bar zijn geïnspireerd op The Tokenhouse; een pub in Londen. Ik wil het gevoel geven zoals in Engeland, eerst gezellig een borrel drinken en heerlijk eten. En alles voor een eerlijke prijs. Wat kun je allemaal doen vanuit het Raedhûs? Je kunt fietsen, kano’s en bootjes huren, bowlen in het Bowling- en Zalencentrum en er zijn allerlei mogelijkheden op de terrasboot. Gaat het druk worden in het zomerseizoen? Dat verwacht ik wel. De terrasboot is hier sinds juni 2017 en trok meteen veel bezoekers. Nu is deze aan het begin van het seizoen al open. En er komen hopelijk ook veel dagjesmensen naar Dokkum; wie weet draagt de culturele hoofdstad Leeuwarden/Fryslân hieraan bij. Hoe gaat het met het combineren van je gezin met je werk? Goed, ik heb dankzij mijn werk veel vrijheid. Mijn vriendin en ik hebben een zoontje van een half jaar, op maandag en dinsdag werk ik vanuit thuis en dan zorg ik voor hem. Ga je nog sporten bij Ruben de Weerd? Jazeker! Dat ligt wel in de planning. Door een blessure moest ik dat een tijdje uitstellen. Heb je dromen die nog niet vervuld zijn? Ik zou heel graag een rondreis door Brazilië maken. Mijn fascinatie voor Brazilië komt door het voetbal. Ook een lange reis door de USA staat nog op mijn verlanglijstje. Keuzevragen: Online shoppen of de stad in? De stad in. In de auto of op de fiets? In de auto.. misschien ga ik deze zomer wel veel fietsen met mijn zoon. Bier of wijn? Bier, liefst speciaalbier. Bowlen of kegelen? Bowlen Vis of vlees? Vlees Om af te sluiten: Heb je nog suggesties voor mensen die je in het Dokkumer vragenuurtje wilt zien? Bert Jan Visser, van Transportbedrijf en Kraanverhuur B.J. Visser.
