Zoek je nog een leuke invulling voor een avond met je vriendinnen? Denk er dan eens over na om een wijnproeverij te organiseren. Deze activiteit is niet alleen leuk, maar ook nog eens hartstikke lekker. Als je zelf een wijnproeverij organiseert, wil je alles uiteraard tot in de puntjes regelen. Wij helpen je hier graag een handje bij. In deze tekst vertellen we je dan ook hoe je zelf een wijnproeverij organiseert. Kies de wijnen Als organisator van een wijnproeverij bepaal je zelf welke wijnen er geproefd worden. Omdat het aanbod ontzettend groot is, vind je dit misschien lastig. Kies niet lukraak wat flessen uit, want dan loopt de proeverij mogelijk uit op een mislukking. Dit kun je voorkomen door alleen wijnen van een specifiek druivenras te kiezen, zoals Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc of Chardonnay. Vind je dit wat saai? Kies dan voor wijnen uit één land of een specifieke regio. Voordat je een keuze maakt, wil je waarschijnlijk ook weten hoeveel verschillende wijnen je moet kopen. Dit hangt van de grootte van het gezelschap af. Voor groepen tot tien personen zijn vijf tot zeven soorten wijn vaak voldoende. Houd er rekening mee dat je uit iedere fles ongeveer vijf à zes glazen haalt. Voor een groep van tien personen is het dan ook verstandig om twee flessen van iedere wijnsoort te kopen. Je weet dan zeker dat je genoeg hebt. Bepaal de volgorde Zodra je de wijnen in huis hebt, wordt het tijd om na te denken over de volgorde. Wij raden je aan om de smaakintensiteit langzaam op te bouwen, zodat je alle wijnen goed blijft proeven. Begin je met een Chardonnay en schenk je daarna een Gewürztraminer in? Dan proef je de smaken van laatstgenoemde wijn niet goed, want deze is een stuk lichter dan een Chardonnay. Serveer daarom altijd eerst de lichte(re) wijnen en eindig met gyt de zware. Serveer ze op de juiste manier Naast de volgorde speelt ook de manier van serveren mee in het proeven van de wijnen. Bewaar je een Brunello di Montalcino in de koelkast? Dan komen de smaken niet goed tot hun recht, want deze wijn kun je het beste op kamertemperatuur bewaren. Dit geldt overigens voor vrijwel alle rode wijnen. Witte wijn en rosé bewaar je juist wel gekoeld. Zoek daarom uit hoe je iedere wijn bewaart, want hier pluk je tijdens de wijnproeverij de vruchten van.   Zet alles klaar Vlak voordat de wijnproeverij plaatsvindt, zet je alle benodigdheden klaar. Doe dit bij voorkeur op een tafel en geef iedereen een eigen plek. Zet verschillende wijnglazen op tafel, zodat elke wijn uit het juiste glas gedronken wordt. Vul bovendien een karaf met water en zorg dat iedereen die meedoet hier een glas voor heeft. Vergeet tot slot niet om hapjes te regelen. Tijdens een wijnproeverij wordt er flink wat wijn gedronken. Als jullie dit op een lege maag doen, is de kans op een kater de volgende dag een stuk groter. Met hapjes kun je dit voorkomen.

De World Press Photo Exhibition 2025 zal van 9 tot en met 30 mei te zien zijn op de Markt in Dokkum. Deze gerenommeerde, wereldwijde tentoonstelling wordt in de buitenlucht gepresenteerd, werd donderdagmiddag 20 maart in Dokkum bekend gemaakt. Het idee om Dokkum als podium te laten dienen voor de bekende World Press Photo Exhibition 2025 komt van initiatiefnemer Anke Bijlsma, Cultureel Ambassadeur van de gemeente Noardeast-Fryslân en directeur van Theaterkerk Nes. De wereldberoemde fototentoonstelling, die jaarlijks start in Amsterdam en vervolgens internationale locaties aandoet, brengt indrukwekkende en aangrijpende beelden naar het noorden van Nederland. De expositie toont bekroonde persfoto's van fotografen uit verschillende delen van de wereld. Elk beeld vertelt een verhaal over actuele gebeurtenissen, menselijke emoties en belangrijke maatschappelijke ontwikkelingen. De tentoonstelling nodigt bezoekers uit om buiten de nieuwscyclus te stappen en kritisch na te denken over belangrijke thema's en het belang van vrije media in onze samenleving. World Press Photo werd opgericht in 1955 met als doel om uitzonderlijke fotojournalistiek en documentairefotografie internationaal onder de aandacht te brengen. De missie van de organisatie is door de jaren heen uitgebreid. Tegenwoordig begeleidt World Press Photo visuele journalisten, verhalenvertellers en publiek door het uitdagende medialandschap, met als hoofddoel mensen wereldwijd te verbinden met verhalen die ertoe doen. De tentoonstelling op de Markt in Dokkum is gedurende drie weken gratis toegankelijk te bezoeken: van 9 t/m 30 mei op de Markt in Dokkum.  

Op woensdag 19 maart vond in de omgeving van CBS De Regenboog de RegenboogRun plaats. Dit kleurrijke sportevenement vormde de feestelijke afsluiting van het project gezondheid, dat de afgelopen weken op de school het thema was. Honderden kinderen, van peuters met begeleiding van hun ouders tot en met groep 8, deden enthousiast mee aan de run. De opbrengst van de sponsorloop komt ten goede aan KiKa en De Voedselbank. Hugo Veenker gaf het startschot voor de run, waarna er in totaal zes rondes van 600 meter gelopen kon worden.  Een kleurrijk sportfestijn voor het goede doel De RegenboogRun stond volledig in het teken van beweging, gezondheid en samenwerking. Gehuld in witte shirts begonnen de kinderen aan hun route. Tijdens het rennen werden zij bedekt met kleurpoeder, waardoor het evenement uitmondde in een waar regenboogspektakel. De sfeer was uitgelaten en de betrokkenheid groot: kinderen liepen vol enthousiasme hun rondes en wisten met hun inzet een mooie bijdrage op te halen voor het goede doel. Hoe groot die bijdrage is, dat wordt binnenkort duidelijk. Kinderen konden zich namelijk laten sponsoren voor een totaalbedrag, maar ook per rondje. 

Woensdagmorgen 19 maart bezochten kinderburgemeester Esmee Goet en burgemeester Johannes Kramer CBS De Regenboog in Dokkum. Hier en op basisschool De Welle in Burdaard overhandigden ze persoonlijk het lespakket over de kinderburgemeester. Samen met twee boa’s van de gemeente kwamen ze aan in de auto van Handhaving. Met zwaaiende sirenes stapten ze uit op het schoolplein. Allebei met een zonnebril op – zodat ze in hun rol zaten – om in te breken in de klaslokalen.  Eenmaal in de klas gaven ze samen uitleg over de taken van de kinderburgemeester. Esmee overhandigde een speciale gouden envelop – met daarin het lespakket – aan de leerkracht. Hierin zitten onder andere de aanmeldformulieren, posters en het lesmateriaal. De verkiezing kinderburgemeester vindt plaats in de raadszaal van het gemeentehuis in Dokkum. Donderdag 3 juli benoemt de gemeenteraad de nieuwe kinderburgemeester. Kinderen uit groep 7 van alle basisscholen in gemeente kunnen zich tot en met 28 mei 2025 aanmelden, om mee te doen aan de verkiezing op 25 juni. 

Tijdens een vakantie is het heerlijk om even helemaal tot rust te komen en te genieten van de natuur om je heen. Het maakt eigenlijk niet uit of je nu kiest voor een actieve vakantie in de bergen of liever ontspant aan het strand. De manieren waarop je de prachtige natuur kunt ervaren zijn namelijk eindeloos. In dit artikel bespreken we een aantal manieren om tijdens je vakantie optimaal van de natuur te genieten. Wandelen door de bergen Een van de beste manieren om van de natuur te genieten is door te gaan wandelen in de bergen. In de bergen kun je profiteren van frisse lucht en natuurlijk prachtige uitzichten. Ook de rust en stilte maken het tot een onvergetelijke ervaring. Een huttentocht in de Dolomieten is bijvoorbeeld een geweldige manier om de natuur op een actieve manier te verkennen. Met Bookatrekking kun je eenvoudig een georganiseerde huttentocht boeken en genieten van de adembenemende landschappen en de gezellige berghutten onderweg. Via deze reisorganisatie kun je verschillende soorten routes boeken. Zo heb je de Alta Via 1 route die goed te doen is voor ervaren wandelaars en beginnende wandelaars. De Alta Via 2 route is iets uitdagender, maar je kunt ook voor een lichtere variant of een kortere variant gaan. De huttentocht Dolomieten kent meerdere variaties en mogelijkheden. Er zit dus voor iedereen wel iets geschikts bij.  Kamperen in de natuur Als je echt wilt ontsnappen aan de drukte en helemaal één wilt worden met de natuur, is kamperen een uitstekende optie. Hier kun je het zo gek maken als je zelf wilt. Zo kun je ervoor kiezen om te gaan wildkamperen in de bossen. Vaak kun je online zien in welke gebieden het is toegestaan om je tentje op te zetten. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een gezellige gezinscamping aan het strand. In ieder geval geeft kamperen je de mogelijkheid om de natuur van dichtbij te ervaren. Geniet van het geluid van de vogels in de ochtend, de sterrenhemel 's nachts en de rust en stilte van de natuur om je heen. Er is niets heerlijker dan wakker te worden in de natuur en dag in het zonnetje te beginnen. Fietsen door de natuur Voor de avontuurlijke vakantieganger is fietsen door de natuur een geweldige manier om van de omgeving te genieten. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een mountainbiketocht door de bossen of een ontspannen fietstocht langs de kust. Het fijne aan fietsen is de mogelijkheid om op je eigen tempo de natuur te verkennen. Geniet van de frisse lucht, de prachtige landschappen en de vrijheid die fietsen met zich meebrengt. Watersport in de natuur Voor de liefhebbers van water is watersport een fantastische manier om van de natuur te genieten. Zeker in een warm en zonnig vakantiegebied is dit ideaal. Je kunt bijvoorbeeld kajakken op een rustig meer, surfen op de golven van de oceaan of snorkelen in een kleurrijk koraalrif. Voor de echte waterratten is watersport de ideale mogelijkheid om de prachtige onderwaterwereld te verkennen.